Pierwsze koty za p艂oty, w zesz艂ym tygodniu zgodnie z planem uda艂o nam si臋 rozes艂a膰 wszystkie subskrypcje. Ka偶da z nich zawiera艂a 3 butelki wina, folderek informacyjny oraz przek膮ski (czekolady inspirowane winem oraz biszkopty serowe).
Na zimowe wieczory.
Luty jest miesi膮cem szczeg贸lnym. Zima nie odpuszcza , a wiosenna lekko艣膰 wydaje si臋 bardzo odleg艂膮 perspektyw膮. Moja selekcja ma na celu umili膰 Ci wci膮偶 zimne i wyj膮tkowo wietrzne wieczory winami, na kt贸re mamy w艂a艣nie teraz najwi臋ksz膮 ochot臋. Powinny by膰 cieliste o stosunkowo wysokiej zawarto艣ci alkoholu. Uwaga! B臋d膮 nie tylko rozgrzewa膰, ale te偶 urzeka膰 r贸wnowag膮, owocem, u艂o偶on膮 tanin膮… Zapraszam Ci臋 w mini podr贸偶 po odleg艂ych regionach, apelacjach i ich szczepach. Wyselekcjonowane wina pochodz膮 z upraw organicznych, biodynamicznych lub naturalnych, w wi臋kszo艣ci od ma艂ych producent贸w, kt贸rych warto pozna膰. Mam nadziej臋, 偶e wraz z nami odkryjecie nowe smaki i nabierzecie apetytu na kolejn膮 podr贸偶 sensoryczn膮, a w przysz艂ym miesi膮cu zabieram Ci臋 do mojej ukochanej Francji.
~ Ewa Nowara
A poni偶ej przyk艂ad kilku butelek, kt贸re znalaz艂y si臋 w kolekcji na luty.
Zapraszamy do kolejnej edycji, tym razem tematem przewodnim b臋dzie… Francja. Zdecydowany konik Ewy, kt贸ra b臋dzie odpowiedzialna za wyb贸r win.