Klein Constantia

Winnica Klein Constantia została założona w 1685 roku przez Simona van der Stela – pierwszego holenderskiego gubernatora Kapsztadu. Winnica znajduje się wśród starożytnych drzew na górskich granitowych zboczach, owiewanych morskimi wiatrami i jest zaliczana do najpiękniej położonych winnic na świecie. Dzisiaj Klein Constantia nadal produkuje najwyższej jakości wina w RPA, w tym jedno z najbardziej znanych win słodkich na świecie Vin de Constance. Doceniane przez przywódców światowych i arystokrację w XVIII-wiecznej Europy wino zostało wskrzeszone przez Kleina Constantię w 1986 roku, przywracając temu wyjątkowemu trunkowi należyte miejsce w historii winiarstwa.