Lambroosklyn to lambrusco na osadzie z maleńkiej winnicy Koi, posiadającej zaledwie 3,5 hektara u podnóża Modeny. Musujące, świeże i lekkie z otulającym musem. W kieliszku pokazuje pełny kolor granatu charakterystyczny dla odmiany Grasparossa. Nos jest przepeniony dojrzałymi czerwonymi owocami i nutami ziołowymi. Na podniebieniu pokazuje pełny i bogaty owoc, świetna pijalność, dobrze zaznaczone taniny i nuty ziołowe.