Europa Centralna
W skali światowej Europa Centralna (oprócz większych graczy) nie należy do winiarskiej czołówki. Pomimo bogatej tradycji winiarskiej rozwój winiarstwa w tych krajach nastąpił stosunkowo późno, jednak pięknie się rozwija.
Nie ukrywam, że jestem pod wrażeniem małych winnic, wspaniałych ludzi, którzy od pokoleń uprawiają ziemię z szacunkiem i pasją. Niezliczonych i zaskakujących perełek wartych poznania i degustacji.
Jeśli jeszcze zastanawiasz się co zrobić z urlopem, kierunek Morawy, Węgry, Słowenia, Słowacja-każdy “winny zapaleniec” odnajdzie tam coś dla siebie. W kolejnej edycji rozprawimy się z beczką, do września!
~ Ewa Nowara
A poniżej przykład kilku butelek, które znalazły się w kolekcji czerwcowej.
