Sauvignon Blanc
Po ukończeniu studiów winiarskich w Dijon i pracy za granicą w RPA i Australii, młody winiarz Florian Mollet przejął rodzinną winnicę w 2000 roku z zamiarem uczynienia z niej jednej z największych posiadłości w Sancerre. Miał trochę przewagi, biorąc pod uwagę, że Mollet kontroluje winnicę Clos du Roc de l’Abbaye, jedną z największych terroir w Sancerre, która jest w posiadaniu rodziny od 1850 roku.
Tutaj mamy do czynienia z subtelnym sauvignon blanc z nutami kwiatu czarnego bzu, agrestu, pąków czarnej porzeczki i bukszpanu. Na podniebieniu świeże, harmonijne z dobrze wyważoną kwasowością.
Gewurztraminer MIDELBERG
129,00 złBardzo klasyczny alzacki gewurztraminer. Jak na tę odmianę przystało wino jest intensywnie i wyraziście. Aromatom owoców tropikalnych (brzoskwinie, morele, mango, cytryna) towarzyszą zioła, miód, róże i suszone kwiaty. Wino dobrze zdefiniowane, łagodne, krągłe o subtelnej kwasowości, a na dodatek o świetnej pijalności.
Alsace Sylvaner
99,90 złSylvanner od Christian Binnera to wino słoneczne i orzeźwiające! W nosie intensywne kwiaty łąkowe, letnie jabłka i pigwa, podkreślone przez delikatny bąbelek który dodaje życia i świeżości każdemu łykowi.
Refosk
Intensywne, ciemnoczerwone wino z fioletowymi refleksami. Nos pięknie owocowy, aromaty jeżyny, borówki, czereśni. Na podniebieniu dodatkowo wyczuwalne nuty pieprzu i tymianku. Bogactwo aromatyczne pięknie wyważone przyjemną kwasowością, która nadaje lekkości i świetnej pijalności.
SHERRY FINO INOCENTE
Inocente to klasyczne sherry Fino wyprodukowane najbardziej tradycyjną metodą, czyli systemem criaderas i solera. Sok winogronowy, pochodzi z 50 letnich krzewów rosnących na jednej działce o nazwie Inocente, która należy do słynnej posiadłości Macharnudo Alto. To wino wzmacniane fermentowane jest w beczkach z amerykańskiego dębu i starzone pod kożuchem drożdży- flor przez ponad osiem lat. Efektem jest bardzo złożone Fino, jedno z najlepszych w Jerez.
Weiss Fusion
86,00 złLeiner Fusion Weiss to białe, wytrawne wino z regionu Palatynat. Wino powstaje z odmian: silvaner, kerner, müller-thurgau, weissburgunder, grauburgunder. To wino lekkie, świeże i owocowe na podniebieniu. Pochodzi z uprawy biodynamicznej.
Corpinnat Brut Reserva
114,30 złWino jest jasne i sprężyste, delikatny bąbelek niesie przyjemną gamę smaków dojrzałego zielonego jabłka, herbatników, kandyzowanej skórki cytrynowej i marynowanego imbiru. Finisz długi z nutą mineralności.
Trybuszon otwieracz do wina Leopard
49,00 złTrwały i solidny korkociąg Hiszpiańskiej firmy Koala. Bardziej poręczny (w większym rozmiarze) niż inne otwieracze. Dźwignia ze stali nierdzewnej pokryta powłoką poliamidową, nożyk ze stali nierdzewnej do przecinania folii oraz spirala pokryta teflonem.
Trybuszon otwieracz do wina Flamingo
49,00 złTrwały i solidny korkociąg Hiszpiańskiej firmy Koala. Bardziej poręczny (w większym rozmiarze) niż inne otwieracze. Dźwignia ze stali nierdzewnej pokryta powłoką poliamidową, nożyk ze stali nierdzewnej do przecinania folii oraz spirala pokryta teflonem.
Trybuszon otwieracz do wina Love
49,00 złTrwały i solidny korkociąg Hiszpiańskiej firmy Koala. Bardziej poręczny (w większym rozmiarze) niż inne otwieracze. Dźwignia ze stali nierdzewnej pokryta powłoką poliamidową, nożyk ze stali nierdzewnej do przecinania folii oraz spirala pokryta teflonem.
Trybuszon otwieracz do wina Zebra
49,00 złTrwały i solidny korkociąg Hiszpiańskiej firmy Koala. Bardziej poręczny (w większym rozmiarze) niż inne otwieracze. Dźwignia ze stali nierdzewnej pokryta powłoką poliamidową, nożyk ze stali nierdzewnej do przecinania folii oraz spirala pokryta teflonem.
Trybuszon otwieracz do wina Tropical
49,00 złTrwały i solidny korkociąg Hiszpiańskiej firmy Koala. Bardziej poręczny (w większym rozmiarze) niż inne otwieracze. Dźwignia ze stali nierdzewnej pokryta powłoką poliamidową, nożyk ze stali nierdzewnej do przecinania folii oraz spirala pokryta teflonem.