Druga edycja Klubu Wina (na luty) już za nami, właśnie ją spakowaliśmy i czeka na wysyłkę. Tym razem tematem przewodnim była Francja.
Vive La France.
Francja jest jednym z winiarsko najpiękniejszych krajów na świecie. Niestety na naszym rynku przez lata była bardzo słabo reprezentowana. Wielu z nas przygodę z winami francuskimi zakończyło ze skwaszoną miną. Nie dziwię się!
Chciałabym poprzez naszą selekcję chociaż troszkę przybliżyć Ci bogactwo i różnorodność francuskich regionów winiarskich. Twój zestaw zawiera wina z 3 różnych zakątków z charakterystycznym dla nich szczepem. Wybrałam te mniej znane o wysokiej jakości i pijalności.
Wyselekcjonowane wina pochodzą z upraw organicznych, biodynamicznych lub naturalnych, w większości od małych producentów. Pojawiają się też wielkie nazwiska, których zaangażowanie w rozwój winiarstwa i kunszt warty jest poznania.
W przyszłym miesiącu świętujemy nadejście WIOSNY.
~ Ewa Nowara
A poniżej przykład kilku butelek, które znalazły się w kolekcji na marzec.
Zapraszamy do kolejnej edycji.