Zbawcy Uczą Białe Szczepy – poziom 2 (07/07/2022)

Dla pasjonatów wina, którzy pragną poszerzyć swoją wiedzę przygotowaliśmy cykl warsztatów edukacyjnych obejmujących różne zagadnienia.

Nie taki straszny ten Poziom 2, to po prostu nieco bardziej usystematyzowany warsztat i głębsze wejście w świat wina. Jeśli nie uczestniczyłeś w Poziomie 1 (Kameralne Warsztaty) i tak śmiało zapraszamy na tą degustację.

Podczas tej degustacji omówimy i spróbujemy:

• Podstawy produkcji win białych, zrozumienie procesu winifikacji
• Pojęcie terroir, klimatu i jego wpływ na wino (degustacja 2 win Stary Świat vs Nowy Świat)
• Techniki degustacji, szerzej o strukturze wina
• Jak rozpoznać wino jakościowe
• Najpopularniejsze białe szczepy, style i regiony winiarskie prezentowanych win
• Degustacja 8 win obrazujących powyższe zagadnienia.

1 rezerwacja uprawnia do uczestnictwa 1 osoby pełnoletniej. Po dokonaniu rezerwacji istnieje możliwość jej bezkoszowego przełożenia nie później niż 7 dni przed wydarzeniem.