Domaine de la Pépière La Pépie Cabernet Franc

2019 🇫🇷 Francja

100% Cabernet Franc z 10-hektarowej “domowej” winnicy Pépière w Clisson, gdzie na kamienistych, bogatych w granit glebach uprawia się najwyższej klasy Melon de Bourgogne.
Winogrona są zbierane ręcznie, odszypułkowane i miażdżone, przy użyciu wyłącznie soku z wolnego spływu używanego do produkcji wina. Spontaniczna fermentacja przez rodzime drożdże, następnie wino dojrzewa przez około pięć miesięcy w stali nierdzewnej.
To soczysty Cabernet Franc z nutami świeżości z głęboką wiśnią i śliwką z akcentem dymu. W ustach dominuje nuta granitowych ciemnych skał, z nutami wiśni, jeżyny i soli.

16384 Kategoria:

87,00 

    • 1 zł
    • 15 zł
    • 25 zł

Dodatkowe informacje

Apelacja

Smak / Styl

Szczep

Alkohol

12%

Pojemność (ml)

750

Atrybuty

Okazja

, , ,

Pairing

, , , , ,

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “La Pépie Cabernet Franc”