Wiosna – #3 edycja Klubu Zbawcy Win

Trzecia edycja Klubu Wina już za nami, właśnie ją spakowaliśmy i czeka na wysyłkę. Tym razem tematem przewodnim była Wiosna, która mamy nadzieję wraz z naszym pakietem win do nas wróci.

Wiosna.

Wiosna, coś nieśmiała w tym roku, to przede wszystkim lekkość. Tak więc w kwietniowej selekcji stawiam na łatwość, przyjemność i wysoką pijalność.

W Twoim zestawie odnajdziesz owoc, orzeźwienie i mineralność. Myślę, że proponowane wina doskonale sprawdzą się również na Wielkanocnym stole. Podwyższona kwasowość doskonale zbalansuje tłuste tradycyjne dania i przyniesie świeżość podniebienia. Chętnie dowiem się o Twoich eksperymentach pairingowych.

Jak zwykle wszystkie klubowe wina pochodzą od małych producentów uprawiających winnice z miłością, zaangażowaniem i szacunkiem do przyrody.

W przyszłym miesiącu zapraszam na wycieczkę sensoryczną do Włoch.

~ Ewa Nowara

A poniżej przykład kilku butelek, które znalazły się w kolekcji na marzec.

Zapraszamy do kolejnej edycji.