🇸🇰 Słowacja

Blaufränkisch

Letni dzień pełen słońca zamknięty w butelce, wszystko dzięki Winnicy Siklos na Słowacji.To świeże i owocowe wino czerwone zasmakuje każdemu, kto ceni sobie lekkość w połączeniu z soczystością. Koniecznie schłodzić przed podaniem!

Próza

Riesling vlašský z dodatkiem niewielkiego procentu Pesecká leánka zaowocował winem o  aromacie owocowym z delikatną mineralnością. W nosie białe owoce, jabłko, gruszka, akcenty pieprzu. Ciało średnio pełne, soczyste, świeże, żywości dodaje przyjemna kwasowość.  Na podniebieniu jabłko, winna brzoskwinia, pikantne tony i i słony finisz.
Po zbiorze winogrona przez dwa dni były macerowane na skórkach, a po dokładnym tłoczeniu fermentowane, a następnie dojrzewały na osadzie, w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Bez klarowania i filtracji. Wyselekcjonowane drożdże nie były dodawane do fermentacji winogronowej w celu zachowania charakteru wina.