Kungfu Malbec

Kung Fu zaczyna się od ekologicznie zarządzanej winnicy zasadzonej na glebach wapiennych na wysokości 1350 metrów, w pobliżu północnego krańca doliny Uco. Dzięki spontanicznej fermentacji, połączeniu całych kiści i odszypułkowanych winogron bez dodatku dwutlenku siarki. Rezultatem jest wino obfitujące w czarne i czerwone owoce i fioletowe odcienie oraz ziołowe detale powszechne w tej części Uco. Tekstura zawiera garbniki z gleb wapiennych, ale dojrzałość owocu również odgrywa swoją rolę, dając wrażenie soczystości i soczystości.

000107

Dostępność: 😢 Brak

Dostępność: 😢 Brak

Powiadomienie o dostępności

Aktualnie nie mamy tego produktu na stanie, jeśli pilnie go potrzebujesz daj nam znać.
Opinie (0)
0 recenzji
0
0
0
0
0

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

About Matias Riccitelli

Matias Riccitelli

Winnica znajduje się w sercu Vistalby, w regionie Lujan de Cuyo w Mendozie. Dziś Riccitelli Wines zarządza 20 hektarami, podzielonymi na trzy różne winnice u podnóża Andów między 980 a 1120 m npm Większość z tych winnic została założona na początku XX wieku. Winogrona uprawiane są w bardzo tradycyjny sposób z zachowaniem bardzo niskich plonów dzięki ręcznemu przycinaniu i zielonym zbiorom. Techniki te pozwalają nam uzyskać winogrona ekologiczne i wysokiej jakości. Zbiór odbywa się ręcznie na małych tacach 20 kg, aby nie uszkodzić winogron.

Ostatnio przeglądane