Puszta Libre

ROCZNIK

2021

Claus Preisinger zrobił swoje pierwsze wino, gdy miał zaledwie 20 lat i szybko powiększył 3 hektary rodzinnych winnic nad jeziorem Neusiedlersee w Burgenlandzie (Austria) do 19 ha. Jest najmłodszym członkiem Pannobile, grupy stworzonej w celu promowania unikalnego charakteru terroir Burgenlandu i lokalnych odmian, a także obiecującym nowym austriackim producentem.

Puszta Libre! pochodzi z winnic położonych na północnym brzegu Jeziora Nezyderskiego na bardzo zróżnicowanych glebach piaszczysto-gliniastych, z krzemieniem, kwarcem, łupkiem i wapieniem. Opierając swoją pracę na zasadach biodynamicznych Rudolfa Steinera, Claus utrzymuje naturalną równowagę winnicy, stosując wyłącznie praktyki organiczne i biodynamiczne.

Puszta Libre  to cuvée, którego całe grona poddawane są maceracji węglowej z lekką ekstrakcją. Fermentacja odbywa się spontanicznie przy użyciu rodzimych drożdży, a wino starzeje się w 3000-litrowych kadziach. Ostatecznie wino jest butelkowane bez filtrowania, klarowania i dodawania siarki.

Wino gładkie, soczyste, owocowe, z odrobiną mineralności zdecydowanie należy pić schłodzone!

000497

114,75 

👋 Dostępne tylko: 1

👋 Dostępne tylko: 1

Najniższa cena z 30 dni: 114,75 zł.
gotowe w 1-3 dni roboczeW poniedziałki nie pracujemy
bezpieczne płatności
30 dni na zwrotPrzy zakupie online

Szczegóły

ALKOHOL

11,5%

ATRYBUTY

, ,

KRAJ

PAIRING

,

PRODUCENT

REGION

ROCZNIK

2021

ROZMIAR

750ml

Wytrawność

SZCZEP

, ,

BECZKA

kilka miesięcy

Doradzamy

Chętnie pomożemy Ci dobrać wina, napisz do nas o każdej porze:

WhatsApp
[email protected]

Opinie (0)
0 recenzji
0
0
0
0
0

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Ostatnio przeglądane