🇩🇪 NiemcyStrona 2

Riesling Trocken

Soczysty, o cudownie głębokim ziołowym aromacie, na podniebieniu delikatne cytrusowe nuty. Kwasowość jest doskonale wkomponowana w proporcjonalną masę wina i nadaje mu szlachetną klasę. Wszechstronny, wyważony i harmonijny Riesling.

[vivino]4162056[/vivino]

Scheurebe

Bardzo mało znana odmiana Scheurebe w wersji półwytrawnej. Owocowy, treściwy i bardzo harmonijny. W smaku dominują liczi i morele, które są idealnie zbalansowane kwasowością. Idealna pozycja dla fanów delikatnej słodyczy w winie.

Leitz Out

Podstawowy Riesling od Leitz’a z doliny renu. W nosie wibrują białe owoce mirabelki i brzoskwini, wiosenne kwiaty i cytrusy. Usta są spójne, z soczystym owocem, długą kwasowością oraz cukrem resztkowym na poziomie ok 16 gr.

Riesling Eins-Zwei-Zero

Wina bezalkoholowe zazwyczaj nie przypominają win. Ten Riesling jest wyjątkiem. Proces dealkoholizacji przebiega w próżni, dzięki czemu alkohol odparowuje w niskiej temperaturze zachowując aromatyczność i strukturę wina. Dzięki temu mamy przyjemnie aromatyczne wino, oparte o owoce cytrusowe, trawę cytrynową, polne kwiaty. W smaku ma delikatną słodycz, ale i potoczystość opartą na kwasowości.

Loosen Up Riesling

Aromat:
Złoty kolor z zielonkawymi refleksami. Intensywne nuty grejpfruta i zielonego
jabłka.
Smak:
W smaku bardzo owocowe, z wyczuwalną słodyczą, dominują dojrzałe brzoskwinie i owoce tropikalne.
Potrawy:
Kuchnia azjatycka, pikantne potrawy.

LOOSEN UP to winiarski projekt opracowany przez światowej sławy niemieckiego winiarza Ernsta Loosena wraz z dwoma młodymi grafikami ze Stanów Zjednoczonych – braćmi Froelich. Żartobliwa nazwa, oznaczająca po polsku nic innego jak „wyluzuj” w pełni oddaje charakter win, które adresowane są przede wszystkim do młodego pokolenia.

Loosen Up Dornfelder

Aromat:
Rubinowy kolor. Aromaty jeżyn, wiśni i fiołków.
Smak:
W smaku owoce leśne oraz przyprawy korzenne. Wyczuwalna przyjemna słodycz. Bardzo pijalne!
Potrawy:
BBQ, pasta, poprawia nastrój i atmosferę.

LOOSEN UP to winiarski projekt opracowany przez światowej sławy niemieckiego winiarza Ernsta Loosena wraz z dwoma młodymi grafikami ze Stanów Zjednoczonych – braćmi Froelich. Żartobliwa nazwa, oznaczająca po polsku nic innego jak „wyluzuj” w pełni oddaje charakter win, które adresowane są przede wszystkim do młodego pokolenia.

Gewürztarminer

Aromat:
Kolor jasnożółty. Piękny kwiatowy aromat z charakterystycznym zapachem róż i liczi, w tle cytrusy i delikatne przyprawy. Smak delikatny, kwiatowy, lekko korzenny.
Smak:
Jest to wytrawny gewurztraminer w alzackim stylu, bardzo przyjemny w smaku, świetny na gorące letnie dni. Dobrze wyważona kwasowość, zaskakująco trwałe.
Potrawy:
Doskonałe w towarzystwie dań pikantnej kuchni azjatyckiej, z potrawami na bazie skorupiaków, do sushi.
Nagrody:
89 pkt. Wine & Spirits, 87 pkt. Wine Enthusiast

Pinot Gris

Aromat:
Jasny blady słomkowy kolor. Aromaty brzoskwiń i moreli z mineralna nutą.
Smak:
W smaku wytrawne, bogate, dobrze zbudowane, z kremowym posmakiem.
Potrawy:
Sałatki, owoce morza, wędzone ryby, makarony z kremowymi sosami.

Pinot Noir

Aromat:
Jasny czerwony kolor z brązowymi refleksami. Aromaty świeżych truskawek, dojrzałej wiśni z odrobiną przypraw.
Smak:
W ustach świeże, subtelne, z miękkimi taninami, posmak czerwonych owoców z delikatną nutą przypraw, gładkie i eleganckie. Sześć miesięcy starzenia w beczce daje ładny posmak dymu i ziemistych tanin. Wykończenie z dobrą trwałością.
Potrawy:
Wino doskonałe w połączeniu z daniami na bazie pomidorowych sosów, do czerwonych mięs z grilla, długo pieczonej kaczki czy przepiórki, do miękkich serów.

Pinot Noir Rose

Różowy Pinot Noir z urzekającymi, delikatnymi i świeżymi jednocześnie owocowymi aromatami. Winogrona uprawiane na glebach piaskowca dają doskonale zbalansowane wino, o odpowiedniej koncentracji i owocowej kwasowości. Wino wyprodukowane z najlepszych, wyselekcjonowanych gron uprawianych tylko do produkcji różowych win.

Idealne wino dla zakochanych, którym przypomni lato nawet w środku zimy! Dzięki mocno owocowym aromatom i delikatnej świeżości zachwyci nasze zmysły i przeniesie do wakacyjnych podróży, jednocześnie umacniając pozytywne emocje. Lato w butelce, idealne na każdą okazję i porę.

[vivino]4590341[/vivino]

Riesling Trocken

Aromat:
Kolor żywy bladosłomkowy ze świetlistymi refleksami. Delikatne aromaty
miodu z niedojrzałą morelą, limonką i melonem.
Smak:
Smak jabłek, owoców egzotycznych, brzoskwini i moreli, wyczuwalna minaralność charakterystyczna dla rieslingów z Pfalz. Dobrze wyważona kwasowość, końcówka długa lekko korzenno-pieprzna. Wino niezwykle orzeźwiające, delikatne i lekkie.
Potrawy:
Znakomite jako aperitif, do zimnych lekkich przekąsek, do dań z ryb słodkowodnych, kurczaka
Nagrody:
88 pkt. Best Buy — Wine Enthusiast

Spätburgunder

Czerwone jagody, leśna gleba i nuty balsamiczne, owocowe bez lepkości, na finiszu nutka ciemnej czekolady. Dużo struktury i zapachu.

Wino owocowe i harmonijne. Pairing: filet z piersi kaczki i dania z dziczyzny.