Chenin Blanc
Lekki lecz dobrze zbudowany, klasyczny w stylu Chenin Blanc z aromatami gruszki, pigwy i mokrych kamieni. W ustach chrupki, owocowy ze świetnie zbalansowaną kwasowością. Długi mineralny finisz. Jak wszystkie wina od Molleta, świetny stosunek jakości do ceny!
Garaganega
Białe wino wytwarzane wyłącznie z winogron Garganega pochodzących ze starych winnic.
Jasnożółty słomkowy kolor, w nosie owocowo-kwiatowe, mineralne. W ustach wyczuwalny jest lekki posmak gorzkich migdałów. Dobra równowaga między ciałem, a kwasowością, która dodaje przyjemną świeżość. Świetna pijalność i elegancja.
Orange Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc z Nowej Zelandii w wersji pomarańczowej. Nos obfituje jak jego klasyczny kolega w owoce egzotyczne, trawiastość i mineralność. Usta natomiast zaskakują słonością i nutami herbacianymi. Wino intensywne, pełne, długie. Prawdziwa gratka dla amatorów tego szczepu.
Redentore Chardonnay
Wino skomponowane w 100% z odmiany Chardonnay, leżakowane na osadzie w stalowych tankach i kontrolowanej temperaturze. Barwa żywa, intensywna, połyskliwa. W aromacie typowe dla tej odmiany nuty masła i dojrzałe owoce południowe. Usta soczyste i dobrze zbalansowane. Idealnie pasuje do dań rybnych i owoców morza, świetnie sprawdza się również jako aperitif. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
Tragolargo
Monastrell z gór południowej Hiszpanii. Ciemny kolor, z nutą świeżych owoców! Nuty wiśni, malin i eukaliptusa. Dobra kwasowość, solidna struktura i przyjemny ziołowy posmak. Na podniebieniu skoncentrowane aromaty czerwonych i czarnych owoców o gładkiej konsystencji i wytrawnych taninach. Wykończenie jest krótkie i orzeźwiające, co sprawia, że jest to wyjątkowo pijalna czerwień!
Battista
Etykieta przykuwająca uwagę, z nawiązaniem do okresu renesansu. Typowe Chardonnay z północnych Włoch. W smaku bardzo owocowe, z przewagą cytrusów i gruszek, jednak ze względu na proces leżakowania wina na osadzie drożdżowym, możemy wyczuć również aromaty woskowe i migdałowe. Wino mocno aksamitne. z piękną kwasowością i długim finiszem.
Ezerjó T
Prawdziwa wizytówka regionu Mór. W nosie jest burzliwe, ale ma wyjątkowo dobrze zdefiniowaną gamę zielonych jabłek, rumianku, gruszki i suszonych owoców pestkowych. W smaku znajdziemy aromaty cytryny, limonki, grejpfruta, suszonego banana, moreli i liści pomidora, są one wyczuwalne na podniebieniu, które jest lekkie i świeże ze słonymi nutami, zakończone długim mineralnym finiszem.
Fermentowane na rodzimych drożdżach i dojrzewane w stalowej kadzi technologią redukcyjną.
Tragolargo Blanco
Piękna pomarańcz! Przetrzymywana na skórkach przez 1 miesiąc w mieszance stali nierdzewnej i betonu. Piękny jasny owoc z nutą taniny. Naprawdę dobrze zbalansowane wino z lekką goryczą cytrusów oraz delikatną słodyczą. Ultra pijalne, grożące szybkim opróżnianiem butelki 🙂
[vivino]157732618[/vivino]
Zirkus Sauvignon Blanc
„Cyrk to jedyne miejsce na świecie, w którym można śnić z otwartymi oczami” – powiedział Ernest Hemmingway.
Eleganckie i młode Sauvignon Blanc z nutami porzeczki, kredowego podłoża i owoców egzotycznych, delikatnie wyczuwalne smaki młodych zielonych warzyw. Wypełnione świeżością dającą wrażenie akrobacji i finezji w ustach, pełne ducha.
Sauvignon Blanc – szczep tysiąca twarzy, który czuje się jak w domu na całym świecie i wszędzie jest naprawdę wyjątkowy! To wino tańczy w ustach pijącego – jest ciekawe, eleganckie, zaskakujące. Tak ekscytujące jak pierwsza wizyta w cyrku 🙂 Z pewnością przyniesie Wam ukojenie w zimowy wieczór, przeniesie w letnie podróże i przypomni o ‘młodym duchu’, którego każdy z nas przecież ze sobą niesie. Dajmy się porwać odrobinie spontaniczności!