Old Vine Pale
Róż poważny, gastronomiczny, a jednocześnie lekki z bardzo smacznym podniebieniem. Cariñena z domieszką Mataró daje tu styl dojrzały, z pikantnymi taninami, żywymi nutami granatu, żurawiny, truskawek, poziomek i cytrusów z nutami ziołowymi. Oleiste na podniebieniu z chrupiącymi jagodami i liniową kwasowością.
Palet Most de Flor
W winnicy Palleja Escoda w niewielkim, lecz jakże sławnym Prioracie – regionie, w którym rodzą się jedne z najlepszych i najdroższych win na świecie, powstaje rocznie około 600 butelek Palet Most de Flor.
«Most de Flor» oznacza pierwszy sok, jaki puściły winogrona pod wpływem grawitacji tuż po zebraniu.12 miesięcy starzenia w beczkach z francuskiego dębu okiełznało intensywny smak i kwasowość, i nadały winu elegancji i klasy.
Palet to wino intensywne,dobrze wyważone, o smaku śliwki i lukrecji, gładnie taniny i trwały finisz sprawiają iż jest to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników Prioratu
Reneixer Negre
Czerwone Grenache w połączeniu z Carignan dają wino o rubinowoczerwonej barwie z niebieskimi i jasnymi odcieniami. W nosie wyczuwalne są nuty kwiatu fiołka i dojrzałych czerwonych owoców, a świeże i zróżnicowane aromaty Grenache podkreślają ich obecność. Na podniebieniu zauważamy przyjemne pierwsze spotkanie, z wyjątkowo młodzieńczą taniną. Jest to wino żywe i świeże, z charakterem i elegancją.
Autres Terres
W sercu maleńkiej wioski Roquetaillade w departamencie Aude, zamieszkałej przez 80 mieszkańców, Gilles i Geneviève Azam tworzą wina z niezwykłą finezją! Les Autres terres rouge to ich wino podstawowe, lekkie i łatwe do picia. Rocznik 2020 zaowocował mieszanką carignan i cinsault. Jest soczyście, owocowo, organicznie, naturalnie, przyjemnie.