Neirano Perlato Spumante Brut
36,00 złLekkie wino musujące o jasnożółtej barwie. Posiada bogaty bukiet białych owoców połączonych, z delikatnymi kwiatowymi akcentami.
Tradition Brut Champagne
Wino o delikatnie złotej barwie ze świeżym i delikatnym aromatem owoców cytrusowych, jabłka, z nutą tostów, cytrusów oraz wanilii. W ustach owocowe, z akcentem grejpfruta oraz dobrze zrównoważoną kwasowością.
Ugaba
Wyraźna, głęboko rubinowa barwa. W nosie obfite czerwone owoce i przyprawy. Podniebienie eleganckie, pełne i złożone, zrównoważone naturalną kwasowością. Finisz długi i gładki.
Pommery Champagne 0,375l
185,85 złBladosłomkowa barwa. Aromaty suszonych zielonych owoców, białych kwiatów, ciasta drożdżowego, cytrusów, minerałów i przypraw. Usta zrównoważone, dobra kwasowość i dyskretna nuta owoców cytrusowych, imbiru i minerałów.
Brunello Di Montalcino
361,00 złWino o wieloletniej tradycji, znakomitej reputacji i unikalnym stylu, który zawdzięcza wyjątkowemu mikroklimatowi obszaru Montalcino. Skomponowane w 100% z odmiany Sangiovese, dojrzewa przez 3 lata w dużych beczkach ze slawońskiego i francuskiego dębu, następnie kolejny rok w butelce. Piękna rubinowo-czerwona szata nabierająca wraz ze starzeniem się trunku granatowych refleksów. Bukiet intensywny, pełny i różnorodny z dominującymi aromatami owoców leśnych. Usta wytrawne, miękkie ale pełne; delikatne i szorstkie jednocześnie. Finisz niebywale długi i pełen dojrzałych tanin. Wino o potencjale dojrzewania sięgającym ponad 20 lat. Polecane do grillowanej wołowiny, dziczyzny i dojrzałych serów.
Aperol Barbieri Aperitif
104,50 złAperol został wyprodukowany w 1919 roku przez braci Barbieri w Padwie, Włochy. Jest to likier o lekko gorzkawym smaku. Aperol ma jasnoczerwony kolor. Jego podstawowymi składnikami jest gorzka pomarańcza, rabarbar i wyciąg z ziół.
Sprawdź prosty przepis i proporcje na drink aperol spritz.
HERR GEWURTZ
Powstały kolor jest efektem maceracji, jest lekko złotawy, mętny. W nosie wyczujemy nuty róży, skórki z pomarańczy, liczi czy przypraw. Zaskakuje kwasowością i mocą aromatów grejpfruta, niedojrzałej gruszki czy cytryny. Mineralne i nieskomplikowane.
Fermentowane częściowo w stalowej kadzi i dębowej beczce, miesięczna maceracja na skórkach a następnie dojrzewane około 4 miesięcy na osadzie, bez dodatku siarki. Niefiltrowane.
Corpinnat Rose Brut Reserva
144,00 złDoskonłe musujące rose wyprodukowane metodą tradycyjną, przechowywane na osadzie minimum 20 miesięcy. Krótka maceracja ze skórkami przed tłoczeniem zapewniła mu piekny jasnowiśniowy kolor. Nos jest przepełniony owocem, porzeczką, wiśnią, jabłkiem, owocami leśnymi. Usta zbalansowane, subtelna tanina i przyjemna kwasowość, delikatne bąbelki odświeżają podniebienie. Idealne na aperitf, dla zakochanych i nie :)!
Riesling Brandluft
Posiadłość o ponad 400-letniej tradycji obecnie zarządzana przez braci Boeckel obejmuje najlepsze siedliska wokół Mittelbergheim, także Grand Cru. Brandluft to w sumie 40ha winnic, z których Jean-Daniel i Thomas uprawiają te najbardziej wartościowe, rodzące zdrowe i ekologiczne grona Rieslinga. Wino krystaliczne,dopracowane i bardzo mineralne, o aromatach cytrusów, czerwonych jabłek. Wino z ogromnym potencjałem dojrzewania.
Fermentowane i dojrzewane na naturalnych drożdżach w stalowej kadzi pod kontrolowaną temperaturą, starzone rok w dużych używanych beczkach z dębu francuskiego.
Refosk
Intensywne, ciemnoczerwone wino z fioletowymi refleksami. Nos pięknie owocowy, aromaty jeżyny, borówki, czereśni. Na podniebieniu dodatkowo wyczuwalne nuty pieprzu i tymianku. Bogactwo aromatyczne pięknie wyważone przyjemną kwasowością, która nadaje lekkości i świetnej pijalności.
Corpinnat Brut Reserva
114,30 złWino jest jasne i sprężyste, delikatny bąbelek niesie przyjemną gamę smaków dojrzałego zielonego jabłka, herbatników, kandyzowanej skórki cytrynowej i marynowanego imbiru. Finisz długi z nutą mineralności.