Wina Naturalne
98,00 złTa wyjątkowa książka to idealne wprowadzenie w świat win organicznych oraz biodynamicznych, wytwarzanych metodami naturalnymi. Dowiedz się więcej o winie naturalnym – wytwarzanym naturalnie z winogron uprawianych metodami ekologicznymi lub biodynamicznymi – od wiodącego autorytetu Isabelle Legeron.
Liczba stron: 224
ATLAS ŚWIATA WINA 8. EDYCJA
179,00 złHugh Johnson i Jancis Robinson, najbardziej szanowany duet piszący na temat wina, ponownie połączył siły, aby stworzyć kolejny klasyk, bez którego żaden miłośnik wina nie może się obyć. Nowe wydanie zostało rozbudowane do 416 stron. Wspaniała kartografia znana z wcześniejszych edycji wzbogaciła się o 22 całkowicie nowe mapy. Całość tekstu została przejrzana, poprawiona i uzupełniona. Piękne fotografie, infografiki, rozbudowana faktografia towarzyszą czytelnikom przez cały Atlas.
ATLAS WINA – POLSKA
Nawet jeżeli polskie winiarstwo jest na początku swej drogi do wielkości, nie sposób zignorować nowego zjawiska i rosnącego zainteresowania polskimi winami.
Kontekst geograficzny i klimatyczny, w jakim przedstawione są polskie winnice uzupełniony jest o tło historyczne oraz rozważania dotyczące przyszłości winiarstwa w naszym kraju. Cała publikacja jest bogato ilustrowana oraz wypełniona podstawowymi danymi meteorologicznymi. Autor zadbał także o szereg winiarskich ciekawostek „z naszego podwórka”, które stanowić mogą doskonały punkt zaczepienia dyskusji biesiadników raczących się rodzimym pinotem czy pét natem.
Atlas może stanowić doskonałe wsparcie dla wszystkich tych, którzy planują niebanalny wypoczynek w rejonach koncentracji winnic i winiarni.
Wydanie 1, edycja 2021, 72 strony
KURS WIEDZY O WINIE
WYDANIE POLSKIE. ZAKTUALIZOWANE I ROZSZERZONE
, 450 stron
Legandarna już praca Kevina Zraly’ego „Wino – kurs wiedzy” jest książką inną niż wszystkie. Jest przyjaznym w użyciu kursem wiedzy winiarskiej, którego walory doceniają zarówno początkujący, jak i prawdziwi eksperci. Autor, posługując się lekkim językiem przeprowadza Czytelnika-„kursanta” od kraju do kraju, z jednego regionu do innego regionu, od producenta do producenta. Dokonuje przeglądu najważniejszych, usystematyzowanych wiadomości pozwalających uzupełnić wiedzę, zrozumieć istotę i poddać się magii wina.
Wine Folly Wino Praktyczny poradnik
Wino. Praktyczny poradnik. Wine Folly nie przypadkiem określany jest już biblią dla każdego miłośnika wina! (miękka oprawa).
Liczba stron: 232